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肝臓強化

ニンニクに含まれるアリシンやアイリン等の硫黄化合物と、チオニンというタンパク質には、 肝臓に蓄積した有害物質を排出する働きがあります

また卵黄のレシチンには、肝臓に溜まり易い中性脂肪を溶解する働きがあります。 ニンニクと卵黄の組み合わせは、肝臓の負担を軽減する最適な組み合わせです。
二日酔いの防止にも効果を発揮します。
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