| レシチン | 卵黄や大豆などに多く含まれるリン脂質の１種で、悪玉コレステロールを肝臓に戻し、脂肪の消化吸収を助けます。 |
|---|---|
| メチオニン | 必須アミノ酸のひとつで、肝臓の解毒機能を強化します。肝臓の栄養源にもなります。 |
肝臓強化を期待する方にお勧めは? 
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ニンニクに含まれるアリシンやアイリン等の硫黄化合物と、チオニンというタンパク質には、
肝臓に蓄積した有害物質を排出する働きがあります
また卵黄のレシチンには、肝臓に溜まり易い中性脂肪を溶解する働きがあります。 ニンニクと卵黄の組み合わせは、肝臓の負担を軽減する最適な組み合わせです。
二日酔いの防止にも効果を発揮します。
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